FC2ブログ

カッテージチーズと水切りヨーグルト



スコーンに塗ったり、
サラダにあえたり、と
美味しいカッテージチーズだけど、買うと高いのね。

で、牛乳とレモン汁で自作できると
cookpad先生から嫁が習って
作ったですよ。

右が、カッテージチーズ、
左が水切りヨーグルト。

カッテージチーズは鍋に牛乳とレモン汁を入れて
60度にして、置くだけ。
水切りヨーグルトは、キッチンペーパーのうえに置いて
水を切るだけ。

60度は、お鍋の底から
細かな泡が立ったら火を消すくらい。

どっちも
安くて美味しくて言うことなし。

お試しあれ!

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

小康

Author:小康


春です。

花粉の季節です。
目が痒い、痒い。

最新記事
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
カテゴリ
下のバナーをぽちっとな
丁寧な暮らしのために 参考になるサイトがあるですよ
訪問してくれた人の数
最新コメント
カレンダー
11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク